Als Handwerksbetrieb müssen wir uns unter Beibehaltung der traditionellen Rezepturen auch immer wieder ein Stück neu erfinden, um gegen den Wettbewerb der Discounter bestehen zu können. Was wäre das Pausenbrot, das Wochenendessen oder die Grillparty ohne die regional hergestellte Ware vom Schiebocker!